Съвети за захранване
Препоръчваме периодът на захранването на бебето да започне около 6-месечна възраст, когато кърмата или адаптираното мляко вече не са достатъчни да задоволят хранителните нужди за нормалния и здравословен растеж и развитие. В периода на захранването се формират вкусовите предпочитания, които са важна част от бъдещите хранителни навици на детето. Разпознаваме, че бебето е готово да бъде захранено, когато започне да проявява интерес към храната на възрастните и може да седи стабилно с опора.
Според най-съвременните препоръки на Световната Здравна Организация се препоръчва първи избор да бъдат зеленчуци (картоф, тиквичка, морков, пащърнак, тиква, карфиол), последвани от бели меса (пилешко, пуешко, заешко), както и малко количество жълтък от твърдо сварено яйце. След навършване на 7-месечна възраст е подходящо към менюто да бъдат добавени безглутенови каши (оризова, царевична, елда, просо), заедно със сезонни плодове (ябълки, круши, праскови) и червени меса (телешко, агнешко). Като добавка към зеленчуците и месото е препоръчително да се включат и малки количества краве масло или зехтин с високо качество.
Важно!
- да се въвежда по 1 нова храна дневно (препоръчително в обедните часове)
- да се следят изхожданията на бебето – консистенция, жилки слуз или кръв.
- да се следи кожата за проява на алергични реакции/непоносимости.
При липса на проявени алергии глутенът се въвежда около навършване на 8 месеца под формата на хляб, грис, овес, каши.
Млечните продукти се добавят в менюто на бебето като се започне с краве масло, обезсолено сирене, кисело мляко и последни се предлагат кашкавал и пастьоризирано прясно мляко.
Бобовите култури също следва да бъдат предложени в този период. През 9-тия месец в менюто на кърмачето, място могат да намерят рибата, която е ценен източник на протеини и омега-3 мастни киселини, също така и пълномасленото кисело мляко. Малки количества белтък от варено яйце, зеленолистни подправки и тахани се въвеждат между 10-12-тия месец.
Заедно с първите твърди храни на бебето е хубаво да се предлага вода, като количеството приета вода за денонощие е различно според вида и честотата на млечните хранения. Между 6-12 месец е препоръчително детето да изпива между 150 – 500 мл вода на денонощие в зависимост и от останалите приети твърди или течни храни.
Как да насърчим детето да приема повече вода ?
- Може да добавим краставица, плод във водата, за да сдобие вкус, но е важно да не предлагаме сок или подсладени напитки преди водата!
- Изпробване на разнообразни чаши, бутилки, сламки за провокиране на интереса на детето, както и личен пример от възрастните.
До навършване на 1 година е препоръчително в дневното меню да има поне едно млечно хранене(кърма/адаптирано мляко).
Храни, които да избягваме до навършване на 1 година:
- Мед
- сол и захар
- прясно мляко
- цели ядки
- морски дарове
- пушени, пържени или силно подправени храни.
Д-р Магдалена Параскевова
